Potrebni sastojci za 2 osobe:
1. 2 očišćena bataka
2. 2 čena belog luka
3. 1 crvena paprika
4. 3-4 koluta ananasa iseckanog na kockice
5. komadić naribanog đumbira
6. 3 kašike gustina
7. 2 kašike meda
8. 1 kašika soja sosa
9. pola kocke pileće supe
10. dva mlada luka (samo zeleni deo)
11. ulje za prženje
Način pripreme:
Meso bez kožice iseckati na trake i staviti na malo ulja, zajedno sa usitnjenim belim lukom i đumbirom.
Dodati papriku iseckanu na sitne komadiće. Po želji, može se dodati i drugo povrće, ali u malim količinama, da ne preuzme ukus.
Pržiti dok sok ne ispari. Zatim dodati komadiće ananasa.
Umutiti 2dl hladne vode sa gustinom, soja sosom, pola kocke za supu i medom.
Preliti smesu sa mesom. Mešati dok se ne zgusne. Na kraju ukrasiti mladim lukom. Služiti sa pirinčem.
