Piletina sa ananasom

Potrebni sastojci za 2 osobe:

1. 2 očišćena bataka

2. 2 čena belog luka

3. 1 crvena paprika

4. 3-4 koluta ananasa iseckanog na kockice

5. komadić naribanog đumbira

6. 3 kašike gustina

7. 2 kašike meda

8. 1 kašika soja sosa

9. pola kocke pileće supe

10. dva mlada luka (samo zeleni deo)

11. ulje za prženje

Način pripreme:

Meso bez kožice iseckati na trake i staviti na malo ulja, zajedno sa usitnjenim belim lukom i đumbirom.

 

Dodati papriku iseckanu na sitne komadiće. Po želji, može se dodati i drugo povrće, ali u malim količinama, da ne preuzme ukus.

Pržiti dok sok ne ispari. Zatim dodati komadiće ananasa.

Umutiti 2dl hladne vode sa gustinom, soja sosom, pola kocke za supu i medom.

Preliti smesu sa mesom. Mešati dok se ne zgusne. Na kraju ukrasiti mladim lukom. Služiti sa pirinčem.