Razne varijacije za ovu salatu mogu se naći na mnogim internet adresama, a mi dajemo našu verziju koju smo doradile po svom ukusu i po ukusu naših najdražih gostiju. Za ovu salatu potrebno je: 1. jedan svežanj mladog crnog luka 2. jedna srednja glavica brokolija 3. 200g slanine iseckane na kockice 4. 50g brusnica 5. 50g slanog kikirikija 6. 150-200g majoneza 7. dve kašičice šećera 8. 2 kašike isceđenog limuna Slaninu ispržiti na tiganju i ocediti od ulja. Ostaviti da se ohladi. Brokoli kratko prokuvati glavom nadole, a zatim iseći na komadiće i ostaviti da se ohladi. Mladi luk iseckati na kružiće, uključujući i zeleni deo. U veću posudu za mešenje staviti brokoli, luk, kikiriki i slaninu pa dodati brusnice. Sve dobro izmešati.